そば打ち体験会│i-land

そば打ち体験会

2008/11/11

今日は、「てまえみそ」さんの『そば打ち体験会』に参加してきました。
講師は、ジーンズショップ「バギー」の店主で、
「葵乃ブログ村」でもお馴染みの野澤さんです。
野澤さんが丁寧に教えてくださり、
他の参加者の方々もフォローしてくださったお陰で、
まずまずの出来栄えでした。

何と言っても、粉を掻き回す時のそばの香りが
とてもよく、これだけで幸せ〜な気持ちになりました。

浜松市中区中沢町「てまえみそ」
http://temaemiso.hamazo.tv/

蕎麦工房「野澤屋」
http://www.baggy.co.jp/soba

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Posted by conan

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